පාඨමාලා අන්තර්ගතය

• රෝයල් අයිසින් සහ මූලික පයිපින් දැනුම
• පීඩන පාලන උපක්‍රම
• බටර් ක්‍රීම් අයිසින් සාදන ක්‍රම
• හාර්ඩ් බටර් ක්‍රීම් මල් සාදන ක්‍රම
• බටර් කේක් සාදන ක්‍රම
• බටර් ක්‍රීම් වලින් කේක් කවර් කිරීම සහ සැරසීම
• කප් කේක් සෑදීම සහ සැරසීම
• පලතුරු කේක් සහ glaze අයිසින් සාදන ක්‍රමය
• චොක්ලට් කේක් සාදන ක්‍රමය
• Gum paste සෑදීම
• 3D Toppers නිර්මානය
• Fondant Cake නිර්මානය
• Fondant උපන්දින කේක් සැරසිලි